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燕尾脊、琉璃茼瓦、雙龍戲球、鳳展翅,見到這樣的建筑,很多人不禁發(fā)出贊嘆聲:多么華麗堂皇啊!這就是閩南古建筑,與眾不同、獨(dú)具風(fēng)格的閩南韻味建筑。在人們將焦點(diǎn)聚集在建筑物本身的同時(shí),似乎更應(yīng)該將贊嘆聲延伸到建筑的締造者。
和平常的土木師傅不同,建造閩南古式建筑的師傅分工更加明確和細(xì)致。堆剪師傅就是閩南古建筑最主要的締造者之一,具有燕尾特色的屋脊便是出自他們的雙手。他們僅用自己的手、簡(jiǎn)單的工具,卻堆剪、勾畫出了一座座華麗的建筑,這是“隱藏”于閩南民間的一種精湛手藝。近日,記者走進(jìn)鄉(xiāng)村,尋找這類高超技藝的建筑師。
吳先生就是一位堆剪師傅,他從事這一工作已有20多年,可稱得上是一位老師傅了。十幾歲時(shí),高中畢業(yè)的吳安源拜師學(xué)藝,開始從事堆剪手藝?!拔腋鷰煾祵W(xué)了兩三年,然后又跟隨師傅做工三四年?!眳菐煾祷貞浾f,他從師傅那學(xué)到了堆剪的許多知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。因?yàn)閺男酆妹佬g(shù),他一接觸到堆剪工藝后,便喜歡上了這門技藝,跟隨師傅多年后,更是一頭扎在了堆剪工藝中,從施工到整體設(shè)計(jì),業(yè)務(wù)從家鄉(xiāng)做到省外再到菲律賓,從拜師學(xué)藝到傳道十余人。
脊頭、脊帶、規(guī)墜、水車堵……就一個(gè)建筑的屋頂,就可分為好幾個(gè)部位,在各個(gè)部位上,還堆剪出了“雙龍戲球”、“雙龍拜塔”、“八寶”等等,僅“八寶”就有葫蘆、犀角、琴、棋、書、畫、巴蕉葉、扇子八樣物品可雕琢。而吳師傅不僅能娓娓道來,還可將屋頂上的每樣景致建造得栩栩如生、玲瓏精美?!岸鸭粢粭l龍需要先用銅線綁出一個(gè)框架,再用水泥筑成主體,最后再慢慢用瓷片堆貼成形?!眳菐煾到榻B說,以前,建蓋一座古工建筑需要花費(fèi)數(shù)個(gè)月時(shí)間,甚至數(shù)年。
吳師傅介紹說,今天建蓋的閩南古建筑大多是些廟宇、祠堂和祖厝。吳師傅到過莆仙、福州、廣東、浙江等省內(nèi)外多個(gè)各具特色的建筑風(fēng)格的地方,他覺得,閩南古建筑的樣式更復(fù)雜、多樣,堆剪更有講究。“北方的古式建筑以粗獷、大方和雄偉著稱?!眳菐煾蹈爬ㄕf,而閩南古式建筑更講究的是精工細(xì)雕,所以閩南古式建筑更為華麗堂皇。于是,點(diǎn)綴于屋頂上方的都是代表吉祥的各類物品,便擁有了“鳥語(yǔ)花香”、“龍飛鳳舞”,而水車堵上還可有神仙等典故的圖案。
據(jù)介紹,用于閩南古式建筑的材料主要有白灰、水泥、銅線,還有產(chǎn)于德化專門用于堆貼的瓷碗,而具有五彩顏色的圖案則是用丙烯顏料。“以前,剪瓷碗主要用的是惠安打制的剪鉗,因?yàn)楝F(xiàn)在從事堆剪工藝的人不多,如今,惠安已不再有人打制這類剪鉗了。”吳師傅說,因?yàn)楝F(xiàn)在的年輕人少有喜歡從事這種工作的人,所以學(xué)的人也少了,閩南古建筑的堆剪師也就越來越難找了
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